代表的な商品
特級品
特級品は、揖保乃糸そうめん全体の10%ほどの生産数。熟練生産者を限定し、上質の小麦粉を使って作られます。とくにギフト好適品として重宝されているそうめんで、細いながらもコシの強さが特徴です。
通気性の良いところで、直射日光を避けて保存してください。床下収納や押入は、湿気がこもりやすく、カビや虫がつきやすいので保存の際はご注意ください。石鹸、化粧品等、においの強いものと一緒に保存しないでください。
特級品ひね
特級品を製造後、1年以上熟成させたものを「古（ひね）」と呼んでいます。 希少なひねのそうめんは、さらにおいしさが増すといわれ、細い麺線ながら、 力強いコシと滑らかなのどごしをお楽しみいただけます。
通気性の良いところで、直射日光を避けて保存してください。床下収納や押入は、湿気がこもりやすく、カビや虫がつきやすいので保存の際はご注意ください。石鹸、化粧品等、においの強いものと一緒に保存しないでください。
縒つむぎ
原料は北海道産小麦。絹のような細さと輝きを誇り、ゆがいた後も、麺の美しいツヤはそのままです。麺にはコシがあり、もちもちとした食感と小麦本来の風味がしっかりと味わえる逸品です。
通気性の良いところで、直射日光を避けて保存してください。床下収納や押入は、湿気がこもりやすく、カビや虫がつきやすいので保存の際はご注意ください。石鹸、化粧品等、においの強いものと一緒に保存しないでください。
美食麺
美食麺は、小麦の胚乳中心部を用いた小麦粉を原料としています。麺自体の白度が高く、食感もソフト。他のそうめんにくらべ、ひときわなめらかな食感と、つるみ感をお楽しみいただけます。
通気性の良いところで、直射日光を避けて保存してください。床下収納や押入は、湿気がこもりやすく、カビや虫がつきやすいので保存の際はご注意ください。石鹸、化粧品等、においの強いものと一緒に保存しないでください。
モダンセレクト
喜多村のそうめんの中でも、とくに人気の高い「特級品」「縒つむぎ」「美食麺」を詰め合わせ。使いかけのそうめんをそのまま保存できる、オリジナル保存容器に入れてお届けします。
通気性の良いところで、直射日光を避けて保存してください。床下収納や押入は、湿気がこもりやすく、カビや虫がつきやすいので保存の際はご注意ください。石鹸、化粧品等、においの強いものと一緒に保存しないでください。